Metodo Classico
Riesling Renano 100%
- Quella del 2017 è stata la prima annata di produzione di questo Metodo Classico, da uve Riesling Renano, che riposa sui lieviti 30 mesi prima della sboccatura.
- Aureo significa armonia e piacevolezza, equilibrio dinamico fra le bollicine di un Metodo Classico che vuole rispettare le caratteristiche del Riesling, il vitigno da cui nasce
- Ottiene 91 punti al concorso AWC Vienna 2020 aggiudicandosi la medaglia d'oro.